중국 탕후루2 탕후루 종류별 맛 비교, 만드는 법까지 총정리! 탕후루는 중국의 대표적인 전통 간식으로, 산사나무 열매를 나무 막대에 꽂아 설탕과 물엿을 끓여 만든 시럽을 묻혀 식혀 만든 음식입니다. 한국에서도 인기 연예인들의 탕후루 먹방이 인기를 끌며 탕후루 열풍이 불고 있습니다. 오늘은 한국에서도 큰 사랑을 받는 중국의 대표 길거리 음식인 탕후루의 종류와 특징, 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. 탕후루(糖葫芦/Tanghulu)의 종류와 특징 탕후루는 중국의 대표적인 전통 간식으로, 과일이나 채소를 나무 막대에 꽂아 설탕과 물엿을 끓여 만든 시럽을 붓고 식혀 만든 음식입니다. 속 재료에 따라 다양한 종류의 탕후루가 있으며, 그 종류는 다음과 같습니다. 1. 산사 탕후루(山楂冰糖葫芦) 산사 탕후루는 산사나무 열매를 사용해서 만든 탕후루로, 달콤하면서 끝맛은 신맛이 나.. 2023. 10. 5. 중국 간식 달콤한 맛의 탕후루 간단하게 알아보기 산사나무(山楂) 열매에 나무 막대에 끼워 달콤한 시럽을 바른 후 굳혀 만든 전통 간식인 탕후루(糖葫芦)는 중국 북부의 유명한 전통 길거리 간식입니다. 한국에서도 2018년 이후 탕후루 프랜차이즈가 생겨나면서 쉽게 접할 수 있는 간식으로 자리 잡았습니다. 한국 청소년들에게 큰 사랑을 받는 달콤한 탕후루!!! 오늘은 탕후루의 유래, 특징, 인기 비결에 대해 알아보도록 하겠습니다. 탕후루의 유래 탕후루의 유래는 여러 가지 설이 있지만, 가장 유력한 설 중 하나는 다음과 같습니다. 남송(南宋)의 광종(光宗) 황제 조돈(赵惇)은 총애하는 황귀비(黄贵妃)가 병에 걸리자, 어의를 불러 모든 의약품을 사용했지만 효과가 없었습니다. 황제는 황귀비가 나날이 초췌해지는 것을 보고 하루 종일 수심에 잠겨 있었습니다. 결국, .. 2023. 10. 5. 이전 1 다음
